Ti'Flo's Cooking

19 juillet 2014

Croque Gaufre

Ce midi j'ai décidé d'inaugurer mes nouveaux moules silicone Tupperware en faisant un repas ultra rapide (et oui, le midi, j'aime pas m'enquiquiner à cuisiner pendant trois plombes!) Ingrédients pour 10 gaufres ou 5 croques-gaufres: -4 oeufs (blancs et...

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Tags: gaufre, croque, tupperware, moule, silicone

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16 juillet 2014

Muffins à la mûre

Il me restait de belles mûres que ma maman avait cueilli l'année dernière au congélo. Il était donc grand temps de les consommer! Ingrédients pour 10 muffins : -170gr de farine + 1 cc de levure chimique -90gr de beurre en dès -90gr de sucre -40gr de poudre...

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Tags: muffin, mûre, amandes

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13 juillet 2014

Cake pistache-framboise

Pour essayer de faire venir le soleil et surtout pour vider le congélateur, il fallait que j'utilise mes framboises surgelées. J'ai donc réalisé un cake pistache-framboise. Ingrédients: -3 oeufs -170gr de sucre -160gr de farine -1/2 sachet de levure -150gr...

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Tags: framboise, pistache, cake, tupperware

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10 juillet 2014

Crêpes rapides

C'est les vacances, et l'occasion d'inviter les copains des enfants pour qu'ils puissent jouer tous ensemble pendant que maman se repose! Malheureusement, on ne peut pas dire que le soleil soit au rendez-vous, alors ils se dépensent comme ils le peuvent...

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Tags: crêpe, pâte, tupperware

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5 juillet 2014

Iles flottantes express

Des invités surprises, pas de dessert? Pas de problème, dans 10 minutes votre dessert sera prêt! Ingrédients: -4 oeufs -175gr de sucre vanillé -500ml de lait -30ml de Maïzena -vanille en poudre Séparer les blancs des jaunes, verser les blancs dans le...

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Tags: verrine, vanille, tupperware, creme anglaise, ile flottante

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30 juin 2014

Les Cookies Stick

Pour essayer d'égayer un peu mes journées qui sont rythmées par : TV allongée dans le canapé, tablette assise dans une bouée et sieste encore dans le canapé, je me suis octroyée une petite pause cuisine. Rien de bien extraordinaire, juste 15 petites minutes...

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Tags: cookies, tupperware, crousty party, stick

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29 juin 2014

Pâte à pizza maison

En ce moment c'est la coupe du monde foot, au cas où cela vous aurez échappé.... Alors les soirées pizzas-bières sont au rendez-vous. J'avouerais que ça m'arrange bien, car pas de popotte à préparer et avec ma fracture du coccyx, c'est plutôt une bonne...

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Tags: Graines de moutarde, pizza, pâte, pain

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8 juin 2014

Gnocchis maison

Si comme chez nous, vos enfants ne jurent que par le gno-gno, les cchis-cchis, les gnocchis de la célèbre marque bleue, et que mince, ça coûte une blinde à chaque fois et que en plus c'est bourré d'additifs et d'huile hydrogénée, alors faites comme moi,...

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Tags: tupperware, crousty party, gnocchi

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4 juin 2014

Quiche sans pâte poulet ciboulette

Je ne sais pas vous, mais nous, quand on a tout un tas de reste, on aime en faire des quiches. Mais quand le frigo n'a QUE des reste,et bien la quiche n'a pas de pâte! Ingrédients: -350gr de poulet cuit -1 bouquet de ciboulette -4 oeufs -200ml de crème...

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Tags: poulet, quiche, pâte, tupperware

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4 juin 2014

Mes Ginger Pop

Il y a de ça quelques semaines, j'ai reçu un colis de mon partenaire Silikomart qui comprenait un pot de sprinkles orange et un moule silicone Easy Pop. Jusque là,je n'ai pas eu beaucoup de temps pour l'utiliser, mais aujourd'hui, mercredi, pour le goûter...

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Tags: chocolat, cake, gingerbread, ginger, pops

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30 mai 2014

Tarte citron meringuée

Pour l'anniversaire de maman et à l'occasion de la fête des mères, j'ai réalisée un classique de la pâtisserie. Une tarte sucrée, fondante et acidulée recouverte d'une généreuse couche de meringue colorée au chalumeau. Ingrédients pour la pâte sucrée:...

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Tags: meringue, citron, tarte

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28 mai 2014

Tarte amandine-cerise

Le temps des premières cerises arrivent, et cela m'a donné envie de me mettre en cuisine pour réaliser la tarte qui nous servir de dessert pour la foire à tout de demain. Ingrédients: -200gr poudre d'amandes -4 oeufs -150gr sucre -30gr huile -30gr jus...

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Tags: frangipane, amande, cerise

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28 mai 2014

Flan de poireaux

Dans la série je fais de la cuisine facile,voilà une entrée facile et rapide! Ingrédients: -250gr de blancs de poireaux -15ml d'huile -15ml d'eau -100ml de crème liquide -2 oeufs -1 pincée de muscade -30ml de Maïzena -50ml de lait -sel au piment d'espelette,...

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Tags: piment d'espelette, flan, poireaux

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30 avril 2014

Chouquette inratable

La pâte à choux peut effrayer certaines personnes. Il est vrai qu'il faut bien assécher la pâte si on ne veut pas que les chouquettes ne se dégonflent comme un ballon. Mais avec les produits Tupperware, les chouquettes sont INRATABLES! Ingrédients: -250ml...

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Tags: chouquette, pâte à choux, tupperwre

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18 avril 2014

Brioche Lapin de Pâques

Plus que 2 jours avant Pâques, il est encore temps de préparer une bonne brioche pour le petit déjeuner! Ingrédients : -350 gr de farine -20 cl de lait tiède -30 gr de beurre mou -1 pincée de sel -50 gr de sucre en poudre -4 gr de levure boulangère (en...

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Tags: brioche, pâques, lapin

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29 mars 2014

Trifle à la fraise

Les premières fraises sont arrivées(au supermarché!) et je n'ai pas résister à l'envie d'en prendre une barquette pour réaliser le dessert de ce soirle samedi soir à la maison, on aime des repas simple à partager autour de la table basse du salon, alors...

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Tags: speculoos, vanille, fraise

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29 mars 2014

Risotto aux courgettes safranées

Voilà un risotto qui ferait pâlir un italien!!!!Certes, ce n'est pas la recette du risotto traditionnel qu'il faut surveiller et arroser tout le temps, mais un risotto au micro-ondes prêt en 15 minutes et qui n'a rien à envier au vrai!! Ingrédients: -1...

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Tags: courgette, risotto, parmesan safran

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27 mars 2014

Cookies Atomic

Et oui, je suis incorrigible, bien qu'il faille me reposer les bras, je n'ai pas résister à l'envie de préparer de délicieux cookies pour le goûter des enfants! Je les ai appelé Cookies Atomic, non pas qu'il y ait des Carambar Atomic dedans, non, juste...

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Tags: cookies, amande, mm's

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23 mars 2014

Gâteau au praliné

Pour un gâteau prêt en 20 minutes à tout casser, c'est ici que ça se passe! Ingrédients: -200gr de chocolat au praliné -75gr de beurre -3 oeufs -25ml de sucre -2 sachets de sucre vanillé -125ml de crème de marron -10gr de poudre de noisette -100ml de...

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Tags: chocolat, vanille, gateau, praliné

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23 mars 2014

Riz à l' Espagnol

Oléééé, j'anticipe un peu mes prochaines vacances avec ce plat typiquement espagnol, la paella! Certes ce n'est pas LA vraie paella qui prend un temps fou et qui demande une certaine maîtrise,cette recette est ultra simple et ultra rapide, seulement 25...

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Tags: riz au lait, espagnol, paella