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galette des rois
3 janvier 2015

Galette mûres-frangipane

Galette mûres-frangipane
Week-end de l'épiphanie rime forcement avec galette des rois, et comme les garçons adorent la galette, je leur ai fait une petite galette à la mûre et frangipane. Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées - gelée de mûres ( à môman, elle est trop trop bonne!)...
Posté par davflo2 à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Galette des rois,  frangipane,  pistache,  mûre,  Galette,  ephiphanie

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26 décembre 2014

Galette des rois à la frangipane, noix et caramel beurre salé

Galette des rois à la frangipane, noix et caramel beurre salé
C'est bientôt la période des galettes, allez-vous l'acheter en boulangerie ou la faire vous même? Ingrédients pour une galette de 10-12 parts: -2 pâtes feuilletées-125gr de beurre-2 oeufs+1 pour la dorure-125gr de sucre-125gr de poudre d'amandes-1 pot...
Posté par davflo2 à 06:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: macaron,  caramel,  Galette des rois,  frangipane,  noix

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12 janvier 2014

Galette pistache-framboise

Galette pistache-framboise
Ayant eu déjà des râtés en matière de pâte feuilletée, j'ai toujours choisi la facilité de la pâte feuilletée en rouleau achetée en supermarché. Mais après avoir lu l'article de la pâte feuilletée rapide, je me suis dit qu'il fallait retenter l'expérience...
Posté par davflo2 à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  Galette des rois,  pistache,  Galette

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6 janvier 2014

Macarons des Rois

Macarons des Rois
Pour changer un peu de la traditionnelle (mais tellement bonne) galette, pourquoi ne pas se laisser tenter par la façon macaron! Ingrédients: -150gr de poudre d'amandes -150gr de sucre glace -150gr de sucre semoule -4 blancs d'oeufs (séparés de 2 jours)...
Posté par davflo2 à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: macaron,  chocolat,  Galette des rois,  frangipane

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4 janvier 2013

La couronne des rois

La couronne des rois
Voici une idée de plus pour l' Epiphanie, après la galette frangipane, les macarons frangipane, voici le gâteau des rois Bordelais. Completement différent de la galette traditionnelle, il s'agit du gâteau typique du sud pour l' Epiphanie. Ingrédients...
Posté par davflo2 à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Galette des rois,  couronne,  epiphanie,  roi

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3 janvier 2013

♪♫♪♫♪♫J'aime la galette, savez-vous comment???♪♫♪♫♪♫

♪♫♪♫♪♫J'aime la galette, savez-vous comment???♪♫♪♫♪♫
C'est bientôt le temps de la galette, alors par ce temps pluvieux et morose, je n'ai rien trouvé de mieux qu'une galette des rois frangipane-chocolat pour le goûter gourmand des petits monstres! C'est une recette qui date de 3-4 ans que j'avais trouvé...
Posté par davflo2 à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  Galette des rois,  frangipane

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