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endive
3 mars 2013

Tarte Tatin d'endives-chèvre et lardons

Tarte Tatin d'endives-chèvre et lardons
Ingrédients: -1 pâte feuilletée -6 endives -1 bûche de chèvre -250gr de lardons -25gr de sucre -le jus d'une orange Couper les endives en morceaux. Les faire revenir dans une sauteuse avec le sucre. Laisser les endives caraméliser un peu et ajouter le...
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