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Ti'Flo's Cooking
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30 août 2014

Cheesecake caramel beurre salé sans cuisson

Cheesecake caramel beurre salé sans cuisson
Envie d'un cheesecake mais pas assez de temps pour le laisse reposer 24h avant de le dévorer? Pas de problème, je vous propose la recette du cheesecake au caramel beurre salé sans cuisson. Ingrédients: -600gr de Philadelphia -20cl de crème liquide -60gr...
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22 août 2014

Crumble cake à la rhubarbe

Crumble cake à la rhubarbe
C'est la pleine période de la rhubarbe, alors pour écouler les 2kgde rhubarbe récoltée, j'ai opté pour un crumble cake à la rhubarbe. Ingrédients:. Pour la pâte à gâteau : 100gr de beurre 400gr de rhubarbe 200gr de farine avec levure incorporée 3 oeufs...
21 août 2014

Rôti de porc caramélisé au miel et au vinaigre de poivron

Rôti de porc caramélisé au miel et au vinaigre de poivron
Ingrédients: -1 rôti de porc -1,5L d'eau bouillante -3 oignons nouveaux -2 gousses d'ail -75ml de miel -30ml de vinaigre de poivron -15ml de concentré de tomate -quelques gouttes de tabasco Faites préchauffer le four à 220°C. Disposez le rôti de porc...
21 août 2014

Tarte poire-caramel beurre salé-chocolat

Tarte poire-caramel beurre salé-chocolat
Ca y est c'est le grand jour. Après avoir fêter avec un peu d'avance l'anniversaire de Raphaël samedi dernier, nous y sommes, nous le re-fêtons cet après midi autour d'une délicieuse tarte poire-caramel beurre salé-chocolat. Ingrédients pour la pâte sucrée:...
20 août 2014

La vraie panna cotta italienne

La vraie panna cotta italienne
Pendant les vacances, j'ai eu la visite de mon copain Marco, italien et fier de l'être!!! J'ai donc voulu lui faire honneur en lui préparant un dessert purement italien. Ingrédients: 400 ml de crème entière 4 blancs d’œufs 55g de sucre 1 gousse de vanille...
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17 août 2014

Fondant poire-chocolat meringué

Fondant poire-chocolat meringué
Hier, nous avons fêté les 8 ans de NuméroUno, et pour son gâteau d'anniversaire il voulait absolument un gâteau au chocolat.Et comme les désirs de Monsieur sont des ordres, il a pu souffler ses bougies sur un fondant poire-chocolat meringué. Ingrédients...
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