vanille - Ti'Flo's Cooking

16 décembre 2015

Bûche Nutella et ganache chocolat au lait

Les fêtes arrivent et personne ne va couper à l'éternelle bûche. Je vous propose donc une bûche toute simple au Nutella avec sa ganache au chocolat au lait. Ingrédients: -100gr de farine -100gr de sucre -4 oeufs -10gr de beurre -1 gousse de vanille-Nutella-15cl...

Posté par davflo2 à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, nutella, buche

Partager cet article

23 août 2015

Cheesecake vanille-framboise

Ingrédients: -250gr de mascarpone -150gr de fromage frais style St Moret -10cl de lait -1 gousse de vanille Bourbon -90gr de beurre ramolli -4 oeufs -215gr de sucre à la vanille -150gr de farine + 1 C.à.S et demie -1 pincée de sel-200gr de framboises...

Posté par davflo2 à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, framboise, vanille, cheesecake, gateau

Partager cet article

16 août 2015

Cannelés Bordelais à la vanille bourbon

Ingrédients: -1/2 L de lait -1 pincée de sel fin -2 œufs entiers -2 jaunes d'œuf -1 gousse de vanille bourbon -1 c. à soupe de Rhum -100gr de farine -250gr de sucre en poudre -50gr de beurre Faire bouillir le lait avec la vanille fendue en deux et le...

Posté par davflo2 à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, rhum, bourbon, cannelés

Partager cet article

3 avril 2015

Sablés de pâques

Pour toutes les personnes qui ne regardent pas la TV, n'ont pas internet, la radio ni de calendrier, demain c'est Pâques!!!!! Oui oui, je vous assure, pour peu, je serais passée à côté!! lol Vu les températures ultra printanières que l'on a par chez nous,...

Posté par davflo2 à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, paques, sables

Partager cet article

17 février 2015

Doh, des Donuts!

C'est mardi Gras, l'occasion de régaler nos enfants, nos amis et nos familles de crêpes, beignets, croustillons, churros et que sais-je... Je ne sais pas chez vous, mais chez nous, les garçons sont fans des Simpsons. Ok, c'est pas toujours approprié pour...

Posté par davflo2 à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, beignets, croustillons, churros, donuts

Partager cet article

29 janvier 2015

Mille crêpes à la compotée de pommes vanillée et caramel beurre salé

C'est bientôt la chandeleur, la meilleure période pour faire des crêpes, beignets et autres churros!Mais pourquoi ne pas revisiter les crêpes pour en faire un dessert à l'assiette? Pour la pâte à crêpe: -3 oeufs -500ml de lait -250gr de farine -1 sachet...

Posté par davflo2 à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, vanille, crêpe, pommes, chandeleur

Partager cet article

31 décembre 2014

Bûche passion-coco meringuée

Pour le réveillon du Nouvel An, je ramène le dessert et comme j'avais des fruits de la passion qui se perdaient, je les utiliser en faisant un passion curd, c'est comme le lemon curd mais à la passion! Ingrédients: Pour le biscuit roulé: -100gr de farine...

Posté par davflo2 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, noix, coco, noel, buche, curd, génoise, passion

Partager cet article

18 décembre 2014

Le gâteau des neiges

A chaque veille de vacances, l'association des parents d'élèves de Brestot organise une vente de gâteaux afin de financer les diverses sorties des enfants.J'ai évidemment apporté ma contribution, et fait un gâteau de saison sur le thème de la neige, de...

Posté par davflo2 à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringue, chocolat, noël, vanille, sapin, marbré, neige

Partager cet article

10 décembre 2014

Spritz

Je ne sais pas vous, mais nous, en décembre on aime manger des sablés, alors en ce mercredi gris et froid, les Spritz se sont invités au goûter! Ingrédients: -250gr de farine -1 pincée de levure -130gr de beurre mou -100gr de sucre glace -1 sachet de...

Posté par davflo2 à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sablés, noël, vanille, spritz

Partager cet article

9 décembre 2014

Les Red Cookies du Père Noël

Je continue sur ma lancée des sablés et autres gourmandises de Noël avec ces délicieux cookies tout rouge trouvés chez Manue. Ils sont super moelleux et léger! Ingrédients: -350gr de farine -25gr de cacao (style Van Houten) -1 sachet de levure -170gr...

Posté par davflo2 à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sablés, chocolat, vanille, cookies, noel, red velvet

Partager cet article

2 décembre 2014

Les Tea Sablés

Voilà, on y est, je déclare officiellement la saison des sablés et autres douceurs de Noël ouverte! Je vais commencer avec une recette de sablés idéale pour accompagner une bonne tasse de thé ou un bon verre de vin chaud pour les costauds!! ;-) Ingrédients:...

Posté par davflo2 à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, sables, noel, tea, the

Partager cet article

2 novembre 2014

Gaufres au blender et gâteau magique

Quand je demande aux garçons ce qu'ils veulent comme goûter, ils sont incapables d'être d'accord!Et cet après-midi, ils n'ont pas déroger aux habitudes, c'était gâteau à la vanille pour l'un et gaufres pour l'autre. Qu'à cela ne tienne, j'ai réaliser...

Posté par davflo2 à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, gâteau, gaufre, magique

Partager cet article

28 septembre 2014

Gaufres sucrées au four

Je vous avez déjà présenté les moules à gaufres silicones de chez Tupperware dans une recette salée. J'ai donc réitéré l'espérience mais en version sucrée..............et c'est une fois de plus, une réussite! Ingrédients: -3 oeufs -250ml de lait -175gr...

Posté par davflo2 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, gaufre, tupperware

Partager cet article

21 septembre 2014

Vacherin à la vanille et son coulis de mûres

Quand on est légèrement pris par le temps la journée et que l'on a des invités à dîner, si on ne veut pas que la pression s'installe, le mieux est d'essayer de préparer le maximum de choses à l'avance. C'est donc pour cela que j'ai choisi de réaliser...

Posté par davflo2 à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, vacherin, mûre, tupperware

Partager cet article

22 août 2014

Crumble cake à la rhubarbe

C'est la pleine période de la rhubarbe, alors pour écouler les 2kgde rhubarbe récoltée, j'ai opté pour un crumble cake à la rhubarbe. Ingrédients:. Pour la pâte à gâteau : 100gr de beurre 400gr de rhubarbe 200gr de farine avec levure incorporée 3 oeufs...

Posté par davflo2 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, crumble, cake, rhubarbe

Partager cet article

20 août 2014

La vraie panna cotta italienne

Pendant les vacances, j'ai eu la visite de mon copain Marco, italien et fier de l'être!!! J'ai donc voulu lui faire honneur en lui préparant un dessert purement italien. Ingrédients: 400 ml de crème entière 4 blancs d’œufs 55g de sucre 1 gousse de vanille...

Posté par davflo2 à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, vanille, panna cotta, italie

Partager cet article

5 juillet 2014

Iles flottantes express

Des invités surprises, pas de dessert? Pas de problème, dans 10 minutes votre dessert sera prêt! Ingrédients: -4 oeufs -175gr de sucre vanillé -500ml de lait -30ml de Maïzena -vanille en poudre Séparer les blancs des jaunes, verser les blancs dans le...

Posté par davflo2 à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, vanille, tupperware, creme anglaise, ile flottante

Partager cet article

29 mars 2014

Trifle à la fraise

Les premières fraises sont arrivées(au supermarché!) et je n'ai pas résister à l'envie d'en prendre une barquette pour réaliser le dessert de ce soirle samedi soir à la maison, on aime des repas simple à partager autour de la table basse du salon, alors...

Posté par davflo2 à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: speculoos, vanille, fraise

Partager cet article

23 mars 2014

Gâteau au praliné

Pour un gâteau prêt en 20 minutes à tout casser, c'est ici que ça se passe! Ingrédients: -200gr de chocolat au praliné -75gr de beurre -3 oeufs -25ml de sucre -2 sachets de sucre vanillé -125ml de crème de marron -10gr de poudre de noisette -100ml de...

Posté par davflo2 à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, gateau, praliné

Partager cet article

22 mars 2014

Tuiles aux amandes

Comme certains le savent déjà, je vais bientôt commencer une nouvelle activité en tant que conseillère Tupperware, une activité annexe qui me permet de partager ma passion pour la cuisine en proposant des ateliers de cuisine tout en présentant les produits...

Posté par davflo2 à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, amande, tuiles