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tarte
2 décembre 2015

Ma tarte au citron meringuée

Ma tarte au citron meringuée
Ingrédients: Pour la pâte: -250gr de farine -150gr de beurre demis sel -100gr de sucre glace -1 oeuf -100gr de poudre d'amandes Pour le lemon curd: -2 citrons -150gr de sucre en poudre -3 oeufs -125gr de beurre Pour la meringue: -3 blancs d'oeufs -150gr...
Posté par davflo2 à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: meringue,  citron,  tarte,  meringue italienne

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29 novembre 2015

Tarte framboises-chocolat

Tarte framboises-chocolat
Ingrédients: -300gr de speculoos -60gr de beurre fondu -40cl de crème liquide entière -400gr de chocolat noir -300gr de framboises, et un peu plus pour décorer Placez les speculoos et le beurre préalablement fondu dans votre mixeur et mixer jusqu’à homogénéité....
Posté par davflo2 à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: speculoos,  framboise,  chocolat,  gateau,  tarte

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21 août 2014

Tarte poire-caramel beurre salé-chocolat

Tarte poire-caramel beurre salé-chocolat
Ca y est c'est le grand jour. Après avoir fêter avec un peu d'avance l'anniversaire de Raphaël samedi dernier, nous y sommes, nous le re-fêtons cet après midi autour d'une délicieuse tarte poire-caramel beurre salé-chocolat. Ingrédients pour la pâte sucrée:...
Posté par davflo2 à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: caramel,  chocolat,  tarte,  poire,  pâte

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30 mai 2014

Tarte citron meringuée

Tarte citron meringuée
Pour l'anniversaire de maman et à l'occasion de la fête des mères, j'ai réalisée un classique de la pâtisserie. Une tarte sucrée, fondante et acidulée recouverte d'une généreuse couche de meringue colorée au chalumeau. Ingrédients pour la pâte sucrée:...
Posté par davflo2 à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: meringue,  citron,  tarte

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5 mars 2014

Tarte infiniment café

Tarte infiniment café
Adeptes au café, cette recette est pour vous! Certes, elle demande un peu de maîtrise,mais est tout à fait réalisable avec un peu de temps devant soi et de patience! Il s'agit d'une recette de Pierre Hermé. Ingrédients Pour la pâte sablée: -75gr de beurre-15gr...
Posté par davflo2 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: café,  entremet,  vanille,  chantilly,  tarte

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8 septembre 2013

Tarte amandine-marshmallow

Tarte amandine-marshmallow
Voila un petit dessert complètement régressif , qui plaît aussi bien aux enfants qu'aux parents! Ingrédients: Pour la pâte sablée: - 250 g de farine - 125 g de sucre semoule - 1 œuf - 100 g de beurre Pour la frangipane: - 75 g d'amandes en poudre - 75...
Posté par davflo2 à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: frangipane,  tarte,  amande,  marshmallow

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6 septembre 2013

Tarte aux oignons nouveaux

Tarte aux oignons nouveaux
Si vous ne savez pas trop comment utiliser vos oignons nouveaux, voici une tarte ultra simple à réaliser!. Ingrédients: -1 pâte feuilletée -2 oeufs -20cl de crème -1 botte d'oignons nouveaux -1 sachet d'emmental râpé -200gr de lardons -sel, poivre Si...
Posté par davflo2 à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  tarte

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