750 grammes
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Ti'Flo's Cooking
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mousse
14 novembre 2016

Douceur acidulée

Douceur acidulée
Voici une petite recette assez simple à réaliser pour les amateurs de citron et de framboises. Ingrédients: Pour le lemon cake: -3 oeufs à température ambiante -150gr de sucre glace -150gr de farine -125gr de beurre doux -70gr de jus de citron (environ...
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31 juillet 2016

Tiramisu aux framboises

Tiramisu aux framboises
Ingrédients: -250gr de masacarpone -3 oeufs -2 x50gr de sucre -400gr de framboises surgelées -20 Speculoos Écraser les framboises à la fourchette avec 30gr de sucre. Casser les les oeufs en séparantlesblancs des jaunes.Dans un saladier, fouetter les jaunes...
25 août 2015

Gaspacho de concombre et mousse de thon

Gaspacho de concombre et mousse de thon
Pour 4 verrines: Ingrédients: -1 concombre -100gr de fromage blanc -2 feuilles de menthe fraîche -sel, poivre -300gr de thon en boîte -10cl de crème fraîche épaisse -1 c.à.café d'aneth -le jus d'un demi citron Préparez le gaspacho de concombre. Coupez...
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