28 octobre 2016

Nutellotti

  J'ai vu ce matin une recette sur internet où il fallait seulement 3 ingrédients pour réaliser de délicieuses gourmandises . Ingrédients: -180gr de Nutella-1 Oeuf-150gr de farine   Préchauffer le four à chaleur tournante à 180°C. Mélangez le Nutella avec l'oeuf. Quand  le mélange est homogène, ajoutez la farine et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte plus ou moins lisse. Huilez vos mains et confectionnez des petites boules de la taille d'une balle de ping-pong. Faites un trou au centre de la boule avec... [Lire la suite]
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26 octobre 2016

Cookies au chocolat

    Les vacances sont arrivées et j'ai enfilé mon tablier afin de préparer le goûter de mes gastronomes en culottes courtes! Ingrédients: -125gr de beurre demi-sel mou-50gr de sucre en poudre-75gr de sucre roux-1 C.à.c d'extrait de vanille-1 oeuf-175gr de farine-1 C.à.c de levure chimique-1 pincée de sel-10gr de chocolat noir (en pépites pour moi)   Préchauffez votre four à 180°C. Dans le bol de votre robot ou dans un saladier, mélangez le beurre et les sucres jusqu'à ce que le mélange soit bien crémeux.... [Lire la suite]
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09 décembre 2014

Les Red Cookies du Père Noël

Je continue sur ma lancée des sablés et autres gourmandises de Noël avec ces délicieux cookies tout rouge trouvés chez Manue. Ils sont super moelleux et léger!     Ingrédients: -350gr de farine-25gr de cacao (style Van Houten)-1 sachet de levure-170gr de beurre demi-sel mou-300gr de sucre-3 oeufs-La pulpe d'une gousse de vanille-2 C.à.S de jus de citron-2 C.à.c de colorant rouge en poudre-Sucre glace Dans un grand bol mélanger la farine avec le cacao et la levure.Dans le bol de votre robot muni de la feuille K,... [Lire la suite]
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25 octobre 2014

Croustillants au chocolat au lait

Pour le goûter des enfants, j' hésitais entre des cookies ou des gâteaux. Comme je n'arrivais pas à trancher, j'ai fait un mix des deux et obtenu de délicieux croustillants au chocolat au lait.La texture est parfaite,un mélange de cookie tout autour et de gâteau moelleux au milieu.     Ingrédients: -100gr de chocolat au lait-75gr de beurre demi-sel (mou)-1 sachet de sucre vanillé-75gr de sucre-1 oeuf-5ml de levure chimique-150gr de farine Faites préchauffer le four à 200°C. Coupez le chocolat en petits morceaux.Dans... [Lire la suite]
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03 septembre 2014

Chewy cookies chocolate

Pour la porte ouverte du poney-club de Raphaël, les friandises étaient les bienvenues. J'ai donc réalisédeschewy cookies chocolate. Un mélange de sablé, de cookies, croustillant à  l'exterieur et moelleux à l'intérieur.     Ingrédients: -180gr de farine -155gr de chocolat noir à 70% de cacao-30gr de cacao non sucré-155gr de beure demi-sel-120gr de cassonade-50gr de sucre-5gr de bicarbonate alimentaire-3 gr de fleur de sel-1 c.à.c d’extrait de vanille Dans le bol de votre robot, mélanger la... [Lire la suite]
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30 juin 2014

Les Cookies Stick

Pour essayer d'égayer un peu mes journées qui sont rythmées par : TV allongée dans le canapé, tablette assise dans une bouée et sieste encore dans le canapé, je me suis octroyée une petite pause cuisine. Rien de bien extraordinaire, juste 15 petites minutes m'ont suffit pour réaliser le goûter de mes petits monstres.     Ingrédients: -80gr de beurre mou demi-sel-40gr de sucre-40gr de cassonade-1 oeuf-100gr de farine-100gr de pépites de chocolat   Dans le Speedy Chef, fouettez le beurre mou avec les 2 sucres... [Lire la suite]
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27 mars 2014

Cookies Atomic

Et oui, je suis incorrigible, bien qu'il faille me reposer les bras, je n'ai pas résister à  l'envie de préparer de délicieux cookies pour le goûter des enfants! Je les ai appelé Cookies Atomic, non pas qu'il y ait des Carambar Atomic dedans, non, juste parce que c'est de la bombe!!!!     INGRÉDIENTS:Mélange sec:-180gr de farine -80gr d'amandes mixées (ou poudre d'amande)-1 c.à.c de bicarbonate -1/2 c.à.c de sel -1 c.à.c de levure chimique-1 pointe de couteau de poudre de vanille -2 cuillères à... [Lire la suite]
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02 septembre 2013

Cookies aux cranberries et céréales

Merci à mon partenaire  Boîtes Gourmandes qui a fait un heureux aujourd'hui! NuméroUno à préparé des cookies aux cranberries et aux céréales pour le goûter pour économiser le pauvre dos de sa petite maman adorée! Bon ok, c'est ultra simple, ultra rapide, mais c'est surtout ultra bon! Ingrédients: -1 Boîtes Gourmandes.-75gr de  beurre.-1 oeuf On commence par mélanger le beurre fondu et l'oeuf. On ajoute la Boîtes Gourmandes et on re-mélange. On fait des petites boules avec ses petites mains... [Lire la suite]
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29 mai 2013

Cookies au éclats de caramel

Aujourd'hui c'est mercredi, et comme beaucoup de mamans, j'essaie d'occuper les enfants comme je peux pour éviter qu'ils ne s'entretuent! Pendant que numérobis est à la sieste, numérouno à enfilé le tablier et s'essaie à la pâtisserie en testant une des Boites Gourmandes offerte par Boîtes Gourmandes. Il s'agit des Cookies aux pépites de caramel au beurre salé.   C'est facile, rapide et ultra ludique pour ma tête  blonde! Il suffit de prendre : -1 oeufs -75gr de beurre -on fouette -on ajoute la Boite... [Lire la suite]
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20 février 2013

Cupcakes au Cookies

Comme j'ai des enfants qui adorent les cupcakes et les cookies, j'ai fait d'une pierre deux coups en leur faisant des cupcakes aux cookies.   Ingrédients pour les cupcakes: -150 g de beurre mou-150 g de sucre -150 g de farine-3 oeufs-2 cuillères à café d'extrait de vanille-1 cuillère à café de levure chimique-1 pincée de sel-4 Cookies Topping: -250gr de mascarpone-2 C.à.S de patidess Cookies-sucre glace Préchauffez le four à 180°C. Placez vos caissettes dans les moules. Mélangez la levure chimique avec la... [Lire la suite]
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