27 janvier 2016

Gaufres aux amandes

Pour 12 gaufres: -300gr de farine-100gr de beurre-75gr de sucre-60gr de poudre d'amandes-40cl de lait-2 oeufs-1 sachet de levure -50gr d'amandes effilées-10gr de beurre-1 C.à.S de sucre en poudre     Préchauffez le four à 180°C.Sortez la plaque du four et disposez vos moules à gaufres. Faites fondre le beurre au  micro-ondes durant 1 minute. Battez les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment du mélange, puis ajoutez la farine, la poudre d'amandes, la levure et le lait et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte... [Lire la suite]
Posté par davflo2 à 14:42 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

16 juillet 2014

Muffins à la mûre

Il me restait de belles mûres que ma maman avait cueilli l'année dernière au congélo. Il était donc grand temps de les consommer!     Ingrédients pour 10 muffins : -170gr de farine + 1 cc de levure chimique-90gr de beurre en dès-90gr de sucre-40gr de poudre d'amandes-2 œufs-30ml de lait-100gr de mûres congelées-Amandes effilées  Préparer vos petites caissettes et préchauffer le four à 180°C. Verser la farine additionnée de levure chimique dans le bol du robot et incorporer le beurre fondu.Ajouter... [Lire la suite]
Posté par davflo2 à 16:14 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,
28 février 2014

Financiers aux amandes

C'est les vacances et il faut occuper les loulous du mieux que l'on peut, alors voilà de quoi être tranquille 1 petite heure!! La cuisine pour des enfants, c'est bien mais dangereux me direz-vous? J'ai trouvé de quoi être rassurée avec les ustensiles de chez Tupperware, pas besoin de prise électrique, tout se fait à la force des bras,  même des plus jeunes! Il vous suffira seulement d'être présent pour la cuisson au four, sinon, ils peuvent tout faire tout seul!     Ingrédients: 4 blancs d'oeufs... [Lire la suite]
Posté par davflo2 à 07:16 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,