Gâteau aux Smarties

15 juin 2016

Ingrédients:

-200gr de chocolat noir
-125gr de beurre demi-sel
-100gr de farine à gâteaux (celle avec la levure intégrée)
-4 oeufs
-200gr de sucre en poudre
-Smarties
-2 boites de Finger
-Nutella

Couper le chocolat en morceaux et le mettre à fondre avec le beurre au micro-ondes. Ajouter la farine et mélanger le tout avec une cuillère en bois.

Dans un saladier, fouetter les jaunes avec le sucre, puis ajouter la préparation au chocolat.

Battre les blancs en neige bien fermes et les incorporer délicatement à la préparation au chocolat.

Verser le mélange dans votre moule et faire cuire environ 30 minutes dans le four préchauffé à 180°.

Surveiller la fin de cuisson en piquant le gâteau avec la lame d'un couteau, elle doit ressortir sèche.

Laisser bien refroidir le gâteau avant de le démouler.

Recouvrir le gâteau de Nutella afin de créer une adhérence. Disposer les Finger tout autour du gâteau et mettre les Smarties selon votre envie.